一人食小份制年夜饭需求增加不回家也要好好过年_节日食品

去年因为以前扩散，很多人没能回家过年。今年为了控制疫情不再扩散，很多人又要就地过年。

但是，无论在哪里，年都要有个年的样子，同时也在不断“与时俱进”。

年关将至，不少商家都贴心地推出了供一个人、两个人选择的小份制年夜饭套餐，让就地过年也能过出仪式感和满足感。

在沈阳，自煮小火锅、螺蛳粉等一人食年夜饭的销量同比增长了68％。

有趣的是，就算是一个人的年夜饭，同样可以十分豪华看，比如在南京，某知名餐饮商家推出了价值598元的单人年夜饭套餐，包含五香牛腱、腊鸭腿、黄鱼等热门菜。

另外，来自某外卖平台的数据显示，由于“就地过年”人数增加，平台上以年菜半成品为代表的商品，订单量已增至去年同期的4倍以上。

同时，线上供应年夜饭套餐的餐饮品牌数量相比去年同期增长了164％，提供年夜饭套餐的门店数量大幅增加260％，而可选的年夜饭套餐数量也同比上涨近300％。